油烟净化器清洁步骤的详细说明

今天，酒店厨房抽油烟机技术人员将讨论通风和除烟的重要设备-油烟净化器的清洁，该油烟净化器的主要功能是过滤厨房产生的油烟以减少空气污染。随着时间的推移使用油烟净化器，内部的油污将逐渐沉积。如果不定期清洗，将无法起到过滤油烟的作用，甚至会引起火灾。使用的工具有：螺丝刀，扳手，抹布，酒精，喷壶，高压水枪，阴极针调节器，用于浸泡电场的塑料盒等。工具步骤：关闭电源以释放电荷①尽管有电源开关身体的电源关闭时，电箱内部可能仍然有电，因此在进行设备维护之前，请务必关闭外部电源主开关。请勿通电操作，以确保清洁人员的安全。 ②打开设备的检修门后，请在释放电场之前释放残留的电荷。应使用螺丝刀将放电区域中的残留电荷放电。具体操作是握住螺丝刀的绝缘手柄，并使用螺丝刀的金属部分短路其中一个电场的阴极和阳极。 ③在清理电场时，用户必须严格及时清理机箱内部的机油，以免发生火灾隐患。步骤2：松开螺栓并拉出电场。断开电源后，松开固定螺栓，打开维护门，然后用手拉电场的两侧。抓住它以防止突然脱落并损坏电场。步骤3：拆卸配件以便于清洁。由于绝缘子中的湿水很容易引起泄漏，因此有必要卸下绝缘子并将阴极针和阳极圆筒分开进行进一步清洁。步骤4：电场清洁。请使用不锈钢或塑料清洁槽进行浸泡和冲洗，其形状要比电场大。为避免在清洁过程中弄脏地板，请包裹油烟净化器，然后将袋子从容器中取出。浸泡在重量比为1:20的苛性钠和热水的混合物中。浸泡时间的长短会根据油渍的程度而变化。浸泡后，用高压水枪和水冲洗，然后将其放在干净的地方进行干燥。步骤5：检查和清洁绝缘子。如果发现绝缘子有烧痕或裂纹，则必须将其更换，绝缘子和绝缘瓷上的油渍必须清洁并保持干燥。清洁方法如下：先在绝缘子上喷洒酒精，然后用干布擦拭。步骤6：组装检查和纠正①电场干燥后，检查嵌套中是否有任何杂物，将其冷却以防止短路，并检查阳极筒外部是否有凸起。如果有，请使用圆木棍缓慢恢复。 ②然后组装干净的阴极针和阳极筒，并仔细检查阴极和阳极的偏差。 ③如果有偏差，具体的操作方法：将电场分量轻轻放在平坦的地方，并使用阴极偏差检测器检查每个阴极针的位置。如果在中间的小孔中可以看到阴极针的一部分，则意味着针的位置偏差在允许范围内。否则，请使用阴极对准器将阴极针校正至允许范围。在将电场重新安装到设备中之前，请确保每个阴极针的位置都不会偏离。进气口有一个均匀的网，如果有更多的油积聚，则需要对其进行清洁。注意：由于在清洁油烟净化器的过程中使用了苛性钠，其具有轻微的腐蚀作用并散发出刺鼻的气味，因此请事先带上塑料手套和防护眼镜。