排烟管排烟不良的原因及解决方法
* 来源: * 作者: * 发表时间: 2020-06-25 0:29:01 * 浏览: 306
随着居民生活水平的提高，无论是星级酒店还是低端酒店，生意也都很好。生意不错，但随之而来的麻烦也来了：厨房设备中的抽油烟机，排烟管排气不良，已成为大多数厨房员工最苦恼的话题。如何解决消防排烟排烟不畅的问题？ 1，设计不合理：由于开餐和装修时用餐人员的饱和度低于当前用餐的饱和度，后厨房的工作量增加，多个火炉同时工作，原来的设计风扇转速低，烟量少，导致排气烟不顺畅。解决方案：在排烟管系统的排烟口安装风扇型四叶或六叶片排烟风扇，以增加排烟量，或更换大容量风扇2。旧设备：旧的某些厨房设备中的老式排油设备通风橱已经老化，导致通风橱漏气，减少了排烟量，并且排烟风扇的老化降低了速度和烟雾量。旧式排烟设备的排烟管比较细（管径约300mm * 300mm），油污的堆积也难以清洗，排烟效果差。解决方案：没有其他好的方法。检查哪个问题最严重。检查引擎盖和烟道是否泄漏。可以缓解。如果不可能，则可能必须更换一般风扇的问题。据说为了降低成本，可以保留通风柜。 3.计划外清洁：抽油烟机使用一段时间后，抽油烟机的叶轮和烟道会粘附大量的油污，这会增加叶轮的重量。这将不可避免地增加风轮的旋转动能并增加电动机的启动电流。解决方案：权威机构进行了测试：长时间未清洗的引擎盖的电流是打开时的正常值的3-6倍，因此很容易燃烧电动机，因此定期清洗引擎盖是一个很好的马达。保护作用可以延长抽油烟机的使用寿命。油渍会粘在电动机轴上，这会增加摩擦，并使电动机负载更昂贵。长期积累的油污，会发生氧化而形成酸性物质，腐蚀抽油烟机，生锈，加速抽油烟机的老化。抽油烟机和烟道内部长期积聚的油污也会引起火灾。叶轮和烟道上的油污增加了粘度，使废气不受阻碍，增加了油烟在厨房空间中的扩散，并危害人们的健康。
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